SPECIALIST IN
Calçotadas
Mas Boronat opent elk jaar de deuren voor duizenden bezoekers om de kans te krijgen van onze beroemde Calçotada te genieten. Dit jaar begint het seizoen op 14 januari en eindigt eind april.
Onbeperkt CALÇOTS
De calçotada is op alle manieren speciaal. Geniet van onze voorgerechten, gevolgd door de calçots in onze ondergrondse kelders, in het oude wijnmuseum of op het centrale plein voor het huis. Vervolgens kun je in het restaurant Els Quatre Hostals genieten van worst met bonen, artisjokken, lamsvlees van de barbecue met aardappelen en knoflooksaus. En als dessert, sinaasappels met honing en Catalaanse room.
De geschiedenis
De calçotada is een typische maaltijd uit de westelijke regio van Catalonië (oorspronkelijk uit Valls, in de regio Alt Camp). In de afgelopen decennia is het verspreid en kan het aan het einde van de winter en het begin van de lente in bijna elk deel van de regio worden geproefd.
Pack Calçotada
Zaterdag:
- Calçotada
- Diner
Zondag:
- Ontbijt
€149 1 NACHT / TWEEPERSOONSKAMER DELEN
Traditionele Calçotada
Elke dag:
- Calçotada met onbeperkt Calçots
Optioneel:
- Begeleide historische tour van Mas Boronat met een glas cava (+€7)
€49