ESPECIALISTAS EN
Calçotada
Mas Boronat abre sus puertas cada año a miles de visitantes para que tengan la oportunidad de disfrutar de nuestra famosa Calçotada. Este año, la temporada empieza el 14 de enero y acaba a finales de abril.
CALÇOTS ilimitados
La calçotada es especial en todos los sentidos. Disfrute de nuestros entrantes, seguidos de los calçots en nuestras bodegas subterráneas, en el antiguo museo del vino o en la plaza central frente a la casa. Después, en el restaurante Els Quatre Hostals podrá disfrutar de butifarra con judías, alcachofas, cordero a la brasa con patatas y salsa de aceite de oliva y ajo. Y de postre, naranjas con miel y crema catalana.
La historia
La calçotada es una comida típica de la región occidental de Cataluña (originaria de Valls, en la comarca del Alt Camp). En las últimas décadas, se ha extendido y se puede degustar en casi cualquier lugar de la región a finales de invierno y principios de primavera.
