De delta van de Ebro

80 km onder Tarragona ligt het Parc Natural del Delta de l’Ebro, een prachtig klein waterrijk gebied. Het gebied is ontstaan door de armen van de rivier de Ebro, die hier uitmondt in de Middellandse Zee. Ooit was het een gebied waar alleen maar moerassen en rijstvelden waren. De Ebro-delta is nog steeds een welvarend rijstbouwgebied, er worden maar liefst 14 verschillende rijstsoorten geproduceerd. Ideale rijst voor de paella!

Klik hier voor een korte video van het bewerken van de rijstvelden